VégétaRisme / VégétaLisme : Quelles différences ?

Publié le par Aurore

Tout d'abord, je tiens à remercier ma Maman :
1. pour m'avoir posé la question. Effectivement, cela me parait tellement évident que j'en ai oublié de le préciser.
2. pour s'être inscrite à la newsletter... car je ne pensais vraiment pas qu'elle le ferai.
3. ... juste parce que c'est ma Maman !!
 :-)



Un végétaRien (un vrai !!), aussi appelé ovo-lacto-végétarien, ne mange aucune chair animale : ni viande, ni poisson, ni crustacé... ni jambon (il apparaîtrait que pour certaines personnes le jambon ne soit pas assimilé à de la viande !!).

Il est vrai que certains consomment du poisson... mais dans ce cas, on les appelle des "piscivores".

-> En revanche, il consomme les sous-produits animaux, ou ceux issus des animaux si vous préférez, comme les oeufs, le lait, le fromage... et tous leurs dérivés.


Un végétaLien, lui, ne mange ni chair animale ni produits issus des animaux. En clair, il ne consomme que des végétaux !



Malgré qu'il s'agisse de 2 modes d'alimentation très facile à suivre, à l'heure actuelle, la plus grande difficulté réside dans le fait de trouver, dans nos commerces français, des produits ne contenant pas de "traces d'animaux" !

En effet, dans la plupart des aliments préparés pour la grande distribution (cuisinés ou non), se cachent derrière des "ingrédients" du type E.. quelque chose ou divers noms scientifiques... des substances animales (issues du foie, des intestins, des os, des cochenilles... on trouve même de l'huile de sperme !!).
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Publié dans Végét'Attidude

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